In Cucin@ - Appunti e ricette

In Cucin@ - Appunti e ricette

Un anno con i migliori food blog italiani.

Autori vari

Dalla cucina al blog, dal blog alla cucina.
Dal passaparola al ricettario per giungere al blog: la tradizione di tramandare le ricette per ricordarle e condividerle con parenti e amici è un gesto che si mantiene nel tempo seppur cambiando di forma. Ecco così che le nostre ricette dal quaderno di cucina si spostano al blog e nasce un nuovo modo per condividerle.
Ma il blog non è solo un diario che parla di una singola ricetta, è il modo per condividere pensieri e momenti di vita. Perché una ricetta nasce da un’idea, da degli ingredienti che a loro volta narrano una storia di sapori, di profumi, di emozioni e di colori.
Il libro propone i migliori post gastronomici presi dai food-blog italiani: un viaggio virtuale attraverso l’Italia della buona cucina cadenzato dal susseguirsi delle stagioni.
Ricette creative ma anche tradizionali, raccontate con quel pizzico di fantasia in più di chi le ha pensate, sperimentate, poi scritte e fotografate: noi le abbiamo selezionate e raccolte in questo volume.
Un diario da leggere, da assaporare ma soprattutto da provare.

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Caratteristiche Tecniche

Finiture: Cartonato

Formato: 20,5x26

Pagine: 192

Numero illustrazioni: 200 a colori

Lingua: Italiano

ISBN: 9788877433633

Prezzo: € 12,30

Panoramica

• Ampio spazio ad ogni ricetta, con dettagliate ed accurate fotografie

• Indice dei blog, con indirizzi e riepilogo delle ricette inserite da ciascun blog

• Oltre 90 ricette, suddivise in:
- antipasti
- primi piatti
- secondi, contorni, piatti unici
- dolci

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