L’aggiunta di aromi nell’alimentazione è un modo per esaltare il gusto dei cibi e renderli più digeribili. Tutte le erbe aromatiche sono medicinali. Particolari spezie sono utilizzate anche nella conservazione dei cibi. Aneto, basilico, borragine, cappero, dragoncello, erba cipollina, finocchio, ginepro, alloro, menta, origano, maggiorana, peperoncino, rosmarino, salvia…
Finiture: Punto metallico
Formato: 16,5x24
Pagine: 32
Numero illustrazioni:
Lingua: Italiano
ISBN: 9788857101040
Prezzo: € 3,30