Il quaderno degli spaghetti

Il quaderno degli spaghetti

pasta e poesia

Cosa sarebbe l’Italia senza pastasciutta? La pasta è l’alimento più tipico della cucina mediterranea, diventato il simbolo degli italiani in tutto il mondo, il piatto che la nostra fantasia ha saputo rendere unico e inimitabile, anche grazie alle profumate spezie e agli aromi tipici delle nostra terra.
Il suo consumo è documentato già dai bassorilievi etruschi e dalle cronache di greci e romani. Naturalmente la forma della pasta era molto semplice, ma via via che i secoli passavano, sono nate fogge sempre più fantasiose per ricevere i sughi più stuzzicanti e appetitosi della nostra tradizione.

Caratteristiche Tecniche

Finiture: Punto metallico

Formato: 16,5x24

Pagine: 32

Numero illustrazioni:

Lingua: Italiano

ISBN: 9788857101194

Prezzo: € 2,50

Panoramica

  • Spaghetti al radicchio
  • Penne alla cubana
  • Spaghetti alla carbonara
  • Spaghetti aglio, olio e peperoncino
  • Rigatoni ai quattro formaggi
  • Vermicelli al sugo freddo
  • Cellentani alle zucchine
  • Tortiglioni alla salsiccia
  • Ziti alle cicale di mare
  • Spaghetti al tonno
  • Trenette al pesto
  • Farfalle ai gamberetti
  • Spaghetti con i calamari
  • Vermicelli alla puttanesca
  • Trenette alle vongole veraci
  • Spaghettini integrali alle acciughe
  • Rigatoni alle triglie
  • Spaghetti allo scoglio
 
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