Il quaderno delle torte da forno

Il quaderno delle torte da forno

della tradizione

Dove avete messo quella ricetta scritta su un pezzo di carta dalla nonna tanti anni fa e dimenticata fra le pagine di un libro? Non la trovate? Non preoccupatevi, questo ricettario è nato dalla preziosa collaborazione di nonne, vicine di casa e amiche che hanno messo a disposizione i loro appunti di cucina per poter condividere le ricette di una tradizione ormai perduta. Ecco dunque le “torte della nonna”, spiegate in modo semplice e chiaro, per ottenere un risultato davvero perfetto. I dolci significano festa, allegria, calore. Se poi vengono realizzati con ingredienti freschi e genuini sono anche un alimento sano da offrire ad amici e in famiglia per fare felici grandi e piccini.

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Caratteristiche Tecniche

Finiture: Punto metallico

Formato: 16,5x24

Pagine: 32

Numero illustrazioni:

Lingua: Italiano

ISBN: 9788857100647

Prezzo: € 2,50

Panoramica

Pasta frolla
Pan di Spagna
Crostata di mirtilli del Baldo
Torta di mele
Torta di carote
Strudel di mele
Torta di ricotta
Castagnaccio
Torta sabbiosa
Torta al cioccolato
Torta di pane vecchio
Torta di farina gialla
Torta al cocco
Torta delle rose
Natalino
Torta di albicocche
Torta russa

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