Mangjà Furlan

Mangjà Furlan

ricette tradizionali della Carnia e del Friuli raccolte tra i protagonisti

Adriano Del Fabro

Partendo dalla tradizione rurale, lavorando su una nutrita serie di prodotti tipici, i friulani hanno costruito una proposta gastronomica di alto livello.

Caratteristiche Tecniche

Finiture: Brossura

Formato: 16,5x24

Pagine: 128

Numero illustrazioni:

Lingua: Italiano

ISBN: 9788876113666

Prezzo: € 8,50

 
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